Berta
קומפוזיטה
MCMXLVII Aquardens Composita
קומפוזיטה
נולדה מתוך אהבה להיסטוריה המשפחתית היא אינה גראפה וגם לא ברנדי או זיקוק פירות, אלא חיבור כל אלה יחד למשקה אחד שמשלב את כל העולמות.
המרכיבים של הקומפוזיטהיושנו כל אחד בנפרד לתקופה של 12 חודשים בחביות מסוגים שונים.
הקומפוזיטה היא הרמוניה מושלמת של טעמים וריחות עם נגיעות רכות של טבק, קוקוס ווניל.
"Neither an aged grappa, nor a brandy, nor a fruit distillate, but a combination of the best of each. The recipe is top secret and jealously guarded in our memory”
אחוז אלכוהול: 44.0%
תכולה: 700 מ"ל
ברנדי אקווה ויטה
Brandy Acquae Vitae
חומר גלם:
זיקוק של יינות נביולו, ברברה ומוסקטו המובחרים ביותר באזורי הDOCG של פיימונטה
תהליך זיקוק ויישון:
זיקוק דודי איכותי בקיטור. הברנדי התיישן במשך 20 שנים בחביות מסוגים שונים.
על התזקיק:
ברנדי עשיר וייחודי עם ארומות נפלאות של פריחה וטעמים מורכבים של יינות פיימונטה.
אחוז אלכוהול: 44.0%
תכולה: 700 מ"ל
ברנדי קאסאלוטו 1982
Brandy Cassaloto 1982
חומר גלם:
יינות מובחרים מהכרמים האופיניים לאזור פיימונטה
תהליך זיקוק ויישון:
זיקוק דודי איכותי בקיטור. הברנדי התיישן במשך 25 שנים בחביות מסוגים שונים.
על התזקיק: יבש ומורכב אך נוח ונגיש לשתייה עם סיומת ארוכה. ייצוג מושלם של תרבות היין והטעמים של מזקקת ברטה. הגראפה נושאת את שם הרחוב בו נמצאת המזקקה.
אחוז אלכוהול: 45.0%
תכולה: 700 מ"ל
ברנדי – מאג'ייה 2000
Brandy MAGIA 2000
חומר גלם:
יינות מענבי ברברה, ברקטו ומלבזייה מיקבים מקומיים.
תהליך זיקוק ויישון:
הברנדי עבר תהליך זיקוק דודי איכותי והתיישן 10 שנה בחביות מסוגים שונים.
על התזקיק:
ברנדי בצבע חום ענברי, בעל גוף קטיפתי, נדיב בארומות ובטעמים.
אחוז אלכוהול: 45.0%
תכולה: 700 מ"ל
בריק דל גאיין
Bric del Gaian
חומר גלם:
ענבי מוסקטו מובחרים.
תהליך זיקוק ויישון:
זיקוק דודי בקיטור.
מיושנת 8 שנים בחביות מסוגים שונים.
על התזקיק:
גוף אלגנטי, מעודן וחלק עם ארומות של חרס ואדמה. גראפה שעוטפת את הפה בעושר טעמיה, עם רמזים לאשכוליות ווניל.
אחוז אלכוהול: 45.0%
תכולה:700 מ"ל
רוקאניבו
Roccanivo
חומר גלם:
ענבי ברברה מובחרים.
תהליך זיקוק ויישון:
זיקוק דודי בקיטור. מיושנת 8 שנים בחביות מסוגים שונים.
על התזקיק:
גראפה קלאסית ומורכבת בעלת גוף עוצמתי, מלא ועז. ארומות עציות של פרי ושוקולד. בפה, עושר של טעמים עם רמזים לווניל ודובדבנים.
אחוז אלכוהול: 45.0%
תכולה: 700 מ"ל
טרה סולי טרה
Tre Soli Tre
חומר גלם:
גפת מענבי נביולו, נביולו די ברברסקו ונביולו די ברולו.תהליך זיקוק ויישון:
זיקוק דודי איכותי. מיושנת 8 שנים בחביות מסוגים שונים.
על התזקיק:
גראפה עגולה ועוצמתית המשקפת את הטעמים ואת הניחוחות של פיימונטה. ארומות של אדמה עם רמזים לקקאו, משמשים, דובדבנים ווניל משתלבים לחוויה חושנית כבר מהלגימה הראשונה.
אחוז אלכוהול: 45.0%
תכולה: 700 מ"ל
פאולו ברטה
Paolo Berta
בחירה קפדנית של חומרי הגלם ולאחריה זיקוק דודי מדויק על פי המסורת והניסיון של אב המשפחה – פאולו ברטה מיושנת 20 שנה במרתפי המזקקה.
גראפה בצבע חום ענברי, בעלת גוף מלא, מורכב ועושר נדיר של ארומות.
הסדרה האזורית – סנט אנטונה
Regionali Sent’ Antone
ענבי מוסקטו מובחרים מאזור פיימונטה.
זיקוק דודי איכותי ויישון של 10-12 חודשים בחביות עץ אלון משומשות.
גראפה בעלת גוון זהוב, רכה, חלקה וקטיפתית עם ארומות נעימות של תבלינים ופירות בשלים.
הסדרה האזורית – לה אנג'לו
Regionali – la Angello
ענבי ברברה מובחרים מאזור פיימונטה
זיקוק דודי איכותי ויישון של 10-12 חודשים בחביות עץ אלון משומשות.
גראפה זהובה, בעלת ארומות של פירות יער מתקתקים. בפה היא בשרנית ומעניינת עם סיומת ארוכה ומתובלת.