0g7Tresoli01-BASSA4Roccanivo012Bassano Del Grappa Classica1Bric del Gaian3Paolo Berta small6Tre Soli Tre
Grappa di Amarone' OroGrappa di Amarone BiancaGrappa Bianca di San LeonardorPoli BarriquePO MorbidaGrappa Bianca di Bardolino
513246
pPO AromaticaPO EleganteJaccopo Poli TorcolatoJaccopo Poli Arzente BrandyJaccopo Poli VespaioloJaccopo Poli Moscato Brandy
Grappa di San Leonardo StravecchiaGrappa Stravecchia di ReciotoBrandy Acquae VitaeRegionali la AngellosGrappa di SassicaiaRegionali Sent Antone

סולו קברנה סוביניון 2006

90% קברנה סוביניון מכרם בן זמרה שבגליל העליון ו 10% מרלו מהרי ירושלים .  הענבים נבצרו בבציר ידני ותססו בטמפרטורה נמוכה במשך 21 ימים. לאחר מכן עבר השריה במשך מספר שבועות על הקליפות.

היין התיישן במשך 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, ולאחר מכן המשיך להשתבח בבקבוק במשך 3 שנים. היין ימשיך להתבגר ולהשתבח בשנים הבאות

היין איננו מסונן ולכן ייתכנו בבקבוק משקעים

 

הכנסת תגובה

*