0g3Paolo Berta small1Bric del Gaian4Roccanivo017Tresoli01-BASSA6Tre Soli Tre2Bassano Del Grappa Classica
PO MorbidarPoli BarriqueGrappa di Amarone BiancaGrappa di Amarone' OroGrappa Bianca di San LeonardoGrappa Bianca di Bardolino
146253
PO AromaticaJaccopo Poli VespaioloJaccopo Poli Arzente BrandyJaccopo Poli TorcolatoPO EleganteJaccopo Poli Moscato Brandyp
Grappa Stravecchia di ReciotoBrandy Acquae VitaesRegionali Sent AntoneRegionali la AngelloGrappa di SassicaiaGrappa di San Leonardo Stravecchia

סולו קברנה סוביניון 2006

90% קברנה סוביניון מכרם בן זמרה שבגליל העליון ו 10% מרלו מהרי ירושלים .  הענבים נבצרו בבציר ידני ותססו בטמפרטורה נמוכה במשך 21 ימים. לאחר מכן עבר השריה במשך מספר שבועות על הקליפות.

היין התיישן במשך 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, ולאחר מכן המשיך להשתבח בבקבוק במשך 3 שנים. היין ימשיך להתבגר ולהשתבח בשנים הבאות

היין איננו מסונן ולכן ייתכנו בבקבוק משקעים

 

הכנסת תגובה

*