0g3Paolo Berta small2Bassano Del Grappa Classica4Roccanivo016Tre Soli Tre1Bric del Gaian7Tresoli01-BASSA
Poli BarriqueGrappa Bianca di San LeonardorGrappa di Amarone BiancaPO MorbidaGrappa di Amarone' OroGrappa Bianca di Bardolino
642135
pJaccopo Poli Moscato BrandyPO AromaticaPO EleganteJaccopo Poli TorcolatoJaccopo Poli VespaioloJaccopo Poli Arzente Brandy
Grappa di SassicaiasGrappa Stravecchia di ReciotoRegionali la AngelloBrandy Acquae VitaeGrappa di San Leonardo StravecchiaRegionali Sent Antone

סולו קברנה סוביניון 2006

90% קברנה סוביניון מכרם בן זמרה שבגליל העליון ו 10% מרלו מהרי ירושלים .  הענבים נבצרו בבציר ידני ותססו בטמפרטורה נמוכה במשך 21 ימים. לאחר מכן עבר השריה במשך מספר שבועות על הקליפות.

היין התיישן במשך 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, ולאחר מכן המשיך להשתבח בבקבוק במשך 3 שנים. היין ימשיך להתבגר ולהשתבח בשנים הבאות

היין איננו מסונן ולכן ייתכנו בבקבוק משקעים

 

הכנסת תגובה

*